V dňoch 24 – 26. mája sa v kubánskej Havane uskutočnil potravinársky veľtrh Pabexpo la Feria Internacional de Alimentos 2022. Zúčastnilo sa ho približne 160 významných firiem z radov výrobcov poľnohospodárskych a potravinárskych produktov, ako aj dodávateľov zariadení pre tento priemysel. Priestor na prezentáciu na podujatí dostal aj slovensko-kubánsky závod na výrobu cukroviniek Proxcor.
“Na veľtrhu sú už tradične prítomní všetci významní hráči pôsobiaci v potravinárskom sektore, preto sme na ňom nesmeli chýbať ani my,” povedal Peter Ivančík, riaditeľ závodu a dodal, že okrem odbornej verejnosti navštívili veľtrh aj najvýznamnejšie politické špičky Kuby vrátane prezidenta Miguela Diaz-Canela aj ministra potravinárstva Manuela Sobrino. “Všetci sa aktívne zaujímali o náš projekt a o naše potreby v súvislosti so spustením výroby,” prezradil Ivančík a dodal, že stánok mal veľký úspech aj u potenciálnych odberateľov. “Stretli sme sa s veľkým záujmom zo strany odberateľov, či už potravinárskych reťazcov, ale aj hotelov, menších živnostníkov a prevádzkovateľov rôznych e-shopov. Sušienky ani sladkosti, ktoré máme v pláne vyrábať, na kubánskom trhu jednoducho nie sú. Odberatelia si preto chcú už vopred podchytiť portfólio našich produktov. Nemám najmenšie obavy z toho, že by sme mali problém s odbytom,” vyjadril sa riaditeľ po skončení podujatia.
Zmluvu o založení spoločného slovensko-kubánskeho podniku Proxcor podpísala s kubánskou vládou Proxenta ešte v roku 2019. Vďaka vlastníctvu 51 percent akcií sa Proxenta stala väčšinovým vlastníkom Proxcoru. Zvyšných 49 percent akcií vlastní kubánsky štát zastúpený spoločnosťou Coralsa.
V závode momentálne prebieha testovacia fáza výroby oblátok a sušienok. Ďalšie produkty, ktorými sú tvrdé cukríky a raňajkové cereálie, sa začnú v závode vyrábať do dvoch rokov. Pri plnej kapacite výroby by mal závod na kubánsky trh dodávať približne 17 000 ton cukroviniek ročne.
